Il Panel NDA di EFSA ha valutato L-α-GPC prodotta per via chimica a partire da lecitina di soia arricchita in fosfatidilcolina. Il dossier comprende una forma liquida all’85% e una polvere, con specifiche e processo produttivo considerati adeguatamente descritti.
L’uso proposto riguarda integratori alimentari fino a 203,7 mg al giorno, corrispondenti a 82,5 mg di colina, per persone sopra i tre anni, incluse donne in gravidanza e allattamento. Il Panel ha concluso che il Novel Food non presenta criticità di sicurezza alle condizioni proposte.
Per formulazione e regulatory, il parere offre riferimenti concreti su composizione, impurità, assorbimento, tossicologia, popolazione target e margini di esposizione. La materia prima deriva tuttavia dalla soia ed è soggetta alle regole applicabili all’etichettatura degli allergeni.
La conclusione riguarda la sicurezza, non l’efficacia su memoria, focus o performance cognitiva. Il parere EFSA costituisce una fase del percorso Novel Food e non deve essere presentato come autorizzazione finale o come approvazione di claim salutistici.
Il parere rafforza il percorso regolatorio di una nuova fonte di colina e offre a formulazione e procurement specifiche, condizioni d’uso e punti di attenzione documentali.
È un parere scientifico di sicurezza, non una prova di efficacia cognitiva né, da solo, l’autorizzazione finale della Commissione europea. Rimangono applicabili condizioni d’uso ed etichettatura, inclusa la gestione dell’allergene soia.
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