Molti polifenoli raggiungono il colon con una biodisponibilità limitata nella forma originaria e vengono trasformati dal microbiota in metaboliti potenzialmente bioattivi. La review organizza gli studi clinici che collegano questi metaboliti a composizione microbica ed esiti di salute.

La capacità di produrre urolitine, equolo, fenil-γ-valerolactoni e altri metaboliti varia tra persone esposte a quantità simili. Questa differenza può contribuire all’eterogeneità osservata nei trial e suggerisce nuovi criteri di stratificazione.

Il segnale è utile per disegnare studi più informativi, ma non equivale a una prescrizione personalizzata già validata. Servono metodi armonizzati, misure longitudinali e conferme causali prima di trasferire i metabotype alla routine.

Perché conta

Lo sviluppo di botanici e functional food può migliorare se misura esposizione ai metaboliti, profilo del produttore e composizione del microbioma oltre alla sola dose ingerita.

Limite dell’evidenza

Scoping review di studi eterogenei: associazioni e metabotype non dimostrano causalità né giustificano oggi una personalizzazione commerciale automatica.

Nota editoriale. Il contenuto è informativo e rivolto a professionisti del settore. Non costituisce consiglio medico, indicazione terapeutica o parere regolatorio. Consulta il metodo editoriale.

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